Prisvindende romkugler, kvalitetsbrød og specialiteter
Vores historie


Prisvindende romkugler, kvalitetsbrød og en helt ny forretningstrategi 



20. marts 2018 vandt Nørre Aaby Bageri førstepladsen ved mesterskabet for Danmarks Bedste Romkugle.
Konkurrencen foregik på FOODEXPO i Herning, som er nordens største fødevaremesse. Siden sejren har vi produceret og solgt over en halv million romkugler. Der har været stor interesse i romkuglerne fra den landsdækkende presse, TV nyhederne, underholdningsprogrammer, fødevaremagasiner og ikke mindst de lokale medier på Fyn.
En af årsagerne til, at netop denne romkugle er så populær, skyldes ifølge mange kunder den gode smag og konsistens,
samt den lækre chokoladeskal. At interessen for vores romkugle er endt med at blive så stor, er kommet som lidt af en overraskelse - men en rigtig god en af slagsen! Siden sejren i starten af 2018, har vi oplevet hvordan kunder er valfartet fra nær og fjern for at få fat i vores romkugler. Da efterspørgslen blot blev ved med at vokse, valgte vi i september 2018 at tænke ud af boksen og lancere en ny forretningsstrategi, som skulle gøre livet lidt nemmere for vores kunder, samt gøre det nemmere for os, at få vores romkugler ud til hele landet, når vores kunder ikke lige har mulighed for at svinge ind forbi Nørre Aaby. Vi begyndte derfor at sende vores romkugler ud på bestilling til hele landet. Det endte med at blive en stor succes, som har ført en del sjove oplevelser med sig, blandt andet var der efterspørgsel på romkuglerne udenfor rigets grænser og vi måtte således researche lidt på, hvordan man egentlig nemmest får bragt romkugler til Nordafrika. Vores vilde romkugle-eventyr har gjort, at vi har måtte redefinere hele vores virksomhed og nærmest starte fra ny. Vi har solgt romkugler i hundredetusindevis og vores overskud er steget med 4000. procent, siden vi vandt titlen i Herning. Foruden udbringningssystemet, har vi også set en nødvendighed i at konstant udvikle os og opfinde nye varianter og produkter. Det har blandt andet resulteteret i, at vores romkugle nu findes i mange forskellige specialudgaver og med forskellig slags chokoladeovertræk - men den originale smag og konsistens fra vinder-romkuglen naturligvis er en konstant. 

Du kan læse mere om vores romkugle-eventyr følgende steder: 
fyens.dk: "Folk kan ikke få nok: Romkugler leveres nu med pakkeservice."


Kvalitetsbrød og velsmagende specialiteter 
Det er ikke kun romkugler, som vi har flair for. I flere år har vi sat en ære i at udvikle og producere kvalitetsbrød, samt være leveringsdygtige i et nøje udvalgt sortiment af velsmagende specialiteter. Derfor vil du her på hjemmesiden også kunne finde et udvalg af blandt andet saftige sandwiches, italienske amarattier og klassiske træstammer. Gå på opdagelse og lad dig endelig friste! 


- Carsten Bjørn Bak Matthiesen, Bagermester i Nørre Aaby Bageri